『令和の虎』 上野全国の成功例を厳選しました
この記事にたどり着いたあなたは、
・特産品も町の名前も、
外に知られていない
・他の地域と似た、
特徴のない商品になっている
・よその特産品の
成功例を知りたい
このように考えていませんか。
そんな方のために、特産品を使った町おこしの成功例を紹介します。
年間1,000件以上のイベントに携わる
イベント会社の社長が、厳選しました。
上野 あき
- Imperial Nexus株式会社
代表取締役 - 令和の虎 Youthレギュラー出演中
- 日本一・日本記録の認定機関
「UA日本記録」を運営 - ABEMA Primeに日本記録認定の専門家として出演
- 年間1,000件以上のイベントを
手がけるSofairloの代表
特産品を使った町おこしの成功例10選と、陶磁器製品の出荷額日本一の土岐市、成功のポイントを解説します。
先に結論です。
特産品を使った町おこしの成功例には、高知県馬路村のゆずのように、特産品を町に来る理由・買う理由に変えた例があります。
岐阜県土岐市の協議会が陶磁器製品の出荷額でUA日本記録の日本一に認定されたように、特産品の強みを数字で示す方法もあります。
『令和の虎』 上野数字は町の外にも届きます
UA日本記録は、数値で測れる記録を
審査し、日本一と認定する第三者機関です。
特産品の強みを数字で示したいなら、
アイデアの段階から相談できます。
町の特産品を
『日本一』の実績に
お客様のご予算に合わせた
サービスを提案します
特産品で町おこしした成功例10選
『令和の虎』 上野全国10地域の成功例です
特産品の使い方で、成功例の形は大きく分かれます。
特産品を使った町おこしの成功例は、農産物・グルメ・観光体験の次の10例です。
①高知県馬路村のゆずの加工品
②徳島県上勝町の葉っぱビジネス
③宮崎県の完熟マンゴー
④愛媛県上島町のレモン
⑤香川県小豆島町のオリーブ
⑥静岡県の富士宮やきそば
⑦島根県海士町のさざえカレー
⑧いちき串木野市のまぐろラーメン
⑨青森県田舎館村の田んぼアート
⑩茨城県行方市の廃校での農業体験
| 成功例 | 使った物 | ジャンル |
|---|---|---|
| 高知県馬路村のゆずの加工品 | ゆず | 農産物 |
| 徳島県上勝町の葉っぱビジネス | 料理に添える葉や花 | 農産物 |
| 宮崎県の完熟マンゴー | マンゴー | 農産物 |
| 愛媛県上島町のレモン | レモン | 農産物 |
| 香川県小豆島町のオリーブ | オリーブ | 農産物 |
| 静岡県の富士宮やきそば | やきそば | 食・ご当地グルメ |
| 島根県海士町のさざえカレー | さざえ | 食・ご当地グルメ |
| いちき串木野市のまぐろラーメン | まぐろ | 食・ご当地グルメ |
| 青森県田舎館村の田んぼアート | 稲 | 観光体験 |
| 茨城県行方市の廃校での農業体験 | さつまいも | 観光体験 |
一つずつ見ていきましょう！
①高知県馬路村のゆずの加工品
『令和の虎』 上野加工すれば遠くへ売れます
高知県馬路村のゆずの加工品は、ゆずを飲み物や調味料にし、村の名前ごと売り出した例です。
特産品を使った町おこしの成功例の1つ目は、高知県馬路村のゆずの加工品です。
令和元年の県の調査で、販売額1位の加工品は「ゆずの村」ぽん酢しょうゆです。
『令和の虎』 上野作る場所も見せ場になります
ゆずの加工場は無料で見学でき、買う理由だけでなく、村へ来る理由にもなっています。
「ゆずはじまる祭」は、1年でいちばん来訪者が多い日だと、農協が紹介しています。
参照：馬路村役場
②徳島県上勝町の葉っぱビジネス
『令和の虎』 上野足元の資源から始まりました
徳島県上勝町の葉っぱビジネスは、料理に添える葉や花を、高齢者や女性が出荷できる仕事にした例です。
特産品を使った町おこしの成功例の2つ目は、徳島県上勝町の葉っぱビジネスです。
寒波でみかんが打撃を受け、1986年に山の葉を「つまもの」として売り出しました。
『令和の虎』 上野ピンチが産業に変わりました
彩の年商は令和2年度約1億5000万円、令和6年度は約2億6000万円です。
農家・農協・会社で役割を分け、住民が参加しやすい仕組みにしています。
参照：株式会社いろどり
③宮崎県の完熟マンゴー
『令和の虎』 上野県の認証が裏付けです
宮崎県の完熟マンゴーは、樹の上で熟した物を基準で選び、ブランド「太陽のタマゴ」にした例です。
特産品を使った町おこしの成功例の3つ目は、宮崎県の完熟マンゴーです。
糖度15度以上など、基準を満たした完熟マンゴーが「太陽のタマゴ」です。
『令和の虎』 上野基準は数字で決めます
県は平成13年から、基準を満たした物を
商品ブランドとして認証しています。
違いを基準で一つに絞ると、似た商品の中でも選ばれる理由を伝えやすくなります。
参照：みやざきブランドの部屋
④愛媛県上島町のレモン
『令和の虎』 上野返礼品も特産品の入口です
愛媛県上島町のレモンは、皮まで食べられる冷凍カットの返礼品にし、金賞を取った例です。
特産品を使った町おこしの成功例の4つ目は、愛媛県上島町のレモンです。
2025年のふるさと納税のアワードで、冷凍カットレモンが金賞に選ばれました。
『令和の虎』 上野使いやすさも売りになります
製造は株式会社ブルーレモンファームで、ノーワックス・防腐剤不使用です。
小分けに冷凍すると、日持ちして飲み物や料理に使いやすくなります。
参照：上島町
⑤香川県小豆島町のオリーブ
『令和の虎』 上野始まりは国の試験栽培です
香川県小豆島町のオリーブは、歴史ある産地を官民一体で守り、ブランド力を高めている例です。
特産品を使った町おこしの成功例の5つ目は、香川県小豆島町のオリーブです。
明治41年からの国の試験栽培で、小豆島町のオリーブだけが順調に育ちました。
『令和の虎』 上野町が旗を振っています
町が平成22年から目指すのは、
栽培地の「トップワン」です。
町は、オリーブを観光資源として、特産品の開発にも生かしています。
参照：小豆島町
⑥静岡県の富士宮やきそば
『令和の虎』 上野店の多さが裏付けです
静岡県の富士宮やきそばは、市民有志の学会が全国の大会やPRを通じて広めた例です。
特産品を使った町おこしの成功例の6つ目は、静岡県の富士宮やきそばです。
電話帳の調べでは、富士宮市は1万人あたり12店、県内の他都市は平均3〜4店でした。
『令和の虎』 上野全国大会が晴れ舞台です
学会は、2006年と2007年のB-1グランプリでゴールドグランプリを受賞しました。
全国の大会での受賞は第三者が選んだ結果なので、知らない人にも届く入口になります。
参照：富士宮やきそば学会
⑦島根県海士町のさざえカレー
『令和の虎』 上野当たり前の味が売れます
島根県海士町のさざえカレーは、島の食卓にならぶさざえ料理をお土産にした例です。
特産品を使った町おこしの成功例の7つ目は、島根県海士町のさざえカレーです。
海士町ではさざえが豊富に取れ、カレーの具としても食べられています。
『令和の虎』 上野日持ちする形にします
この家庭の味をレトルト加工にしたのが、「島じゃ常識さざえカレー」です。
地元では当たり前の家庭料理も、手軽な商品にすれば島のお土産になります。
参照：海士町公式サイト
⑧いちき串木野市のまぐろラーメン
『令和の虎』 上野町の店が組んで作りました
いちき串木野市のまぐろラーメンは、まぐろの町で飲食業組合が開発したご当地ラーメンです。
特産品を使った町おこしの成功例の8つ目は、いちき串木野市のまぐろラーメンです。
いちき串木野市は、遠洋まぐろ漁船の船籍数が日本有数のまぐろの町です。
『令和の虎』 上野町の看板を一皿にします
2002年、飲食業組合がまぐろの頭と野菜を煮込んだ和風スープを開発しました。
町の基幹産業のまぐろを生かした料理は、町に食べに来る理由になります。
⑨青森県田舎館村の田んぼアート
『令和の虎』 上野育てる場所も観光地です
青森県田舎館村の田んぼアートは、色の異なる稲で絵を描き、見に来る人を集めた例です。
特産品を使った町おこしの成功例の9つ目は、青森県田舎館村の田んぼアートです。
稲という農産物を使った観光体験で、稲作体験ツアーの中から生まれました。
『令和の虎』 上野見せ方次第で収入も生みます
観客は第1・第2田んぼアートの合計で、平成28年度に延べ34万人でした。
平成24年から見学の入館料を取り、田んぼアートの収入も年々増えました。
参照：日本観光振興協会
⑩茨城県行方市の廃校での農業体験
『令和の虎』 上野空いた校舎も使えます
茨城県行方市の廃校での農業体験は、廃校を生かし、さつまいもを体験の中心にした例です。
特産品を使った町おこしの成功例の10番目は、茨城県行方市の廃校での農業体験です。
施設は体験型の農業テーマパークで、
さつまいもの収穫を体験できます。
『令和の虎』 上野みんなで挑む催しもあります
2019年11月に、1233人での芋掘りの
世界記録を達成しました。
収穫体験や廃校の展示室での工場見学は、現地に行かないとできない体験です。
陶磁器製品の出荷額日本一の土岐市
『令和の虎』 上野協議会の記録を認定しました
岐阜県土岐市は、伝統工芸の
美濃焼の産地です。
美濃焼は、国の伝統的工芸品に指定されています。
陶磁器製品の出荷額日本一は、土岐市陶磁器工業協同組合連絡協議会です。
ポイントは、次の3つです。
・知名度が課題だったやきもの産地
・記録を持つのは産地の協議会
・市の統計書にも同じ値がある
一つずつ見ていきましょう！
知名度が課題だったやきもの産地
『令和の虎』 上野老舗の産地も悩んでいました
土岐市は、1,300年以上続くやきものの産地で、2015年の市の資料で知名度の低さを課題に挙げていました。
土岐市の資料（2015年）では、窯元は260社を超えます。
同じ資料によると、国内の食卓用・ちゅう房用食器の約4割を占めるといわれています。
『令和の虎』 上野まず数えられる物を探します
市の取り組みは、官民が協力して知名度とブランド力を高めるPR事業です。
窯元の数のように、産地の位置を数字で言えると、特産品を打ち出す材料になります。
参照：ふるさと名物応援宣言
記録を持つのは産地の協議会
『令和の虎』 上野産地の皆で持つ記録です
土岐市陶磁器工業協同組合連絡協議会は、陶磁器製品の出荷額で日本一に認定された記録の保持者です。
1,702,633万円の出荷額が、
UA日本記録で日本一と認定されています。
挑戦の達成日は2021年1月27日で、認定地は岐阜県土岐市です。
『令和の虎』 上野自称の日本一とは違います
UA日本記録は、数値で測れる記録を審査し、日本一と認定する第三者機関です。
第三者が認めた結果は、産地を知らない人にも伝わりやすくなります。
参照：岐阜県｜伝統的工芸品
市の統計書にも同じ値がある
『令和の虎』 上野誰でも確かめられます
土岐市統計書（2019年版）には、記録と同じ1,702,633万円が、製造品出荷額等として載っています。
載っているのは、「窯業土石製品製造業（細分類）別」の表です。
資料は工業統計調査で、出荷額等は
前年1月から12月の実績です。
『令和の虎』 上野どの欄の数字かが大事です
この数字は、食卓用・ちゅう房用陶磁器製造業の区分に載っています。
日本一の数字は、出どころと区分の名前を添えると、根拠のある数字として伝わります。
参照：土岐市統計書
特産品で町おこしを成功させる共通ポイントは3つ
『令和の虎』 上野まず来る理由から決めます
成功例の進め方を見渡すと、地域が違っても重なる点があります。
特産品で町おこしを成功させるポイントは、次の3つです。
①来る理由・買う理由を作る
②住民参加型で6次産業化する
③継続的に情報発信する
一つずつ見ていきましょう！
①来る理由・買う理由を作る
『令和の虎』 上野地元の人ほど気づきません
来る理由・買う理由は、その土地でしか味わえない体験と、一言で言える違いで作ります。
特産品で町おこしを成功させるポイントの1つ目は、来る理由・買う理由をつくり出すことです。
地元で見慣れた物を洗い出し、現地でしかできない体験を足します。
『令和の虎』 上野外の評価が背中を押します
第三者が示す賞や順位は、知らない人にも選ぶ理由として伝わります。
日本一のように数字で測れる違いは、根拠も示せる形です。
②住民参加型で6次産業化する
『令和の虎』 上野国も進めてきた形です
6次産業化は、生産・加工・販売を地域で受け持ち、住民も役割を持つ形で進めます。
特産品で町おこしを成功させるポイントの2つ目は、住民参加型で6次産業化を進めることです。
加工すると日持ちして遠くへ売れ、もうけが地域に残る点が強みです。
『令和の虎』 上野一人で抱えないことです
住民・事業者・役場が役割を分けると、続ける人手と案が増えます。
農林水産省は、農林水産物の付加価値を高める6次産業化を進めてきました。
参照：農林水産省の6次産業化
③継続的に情報発信する
『令和の虎』 上野一度きりでは届きません
継続的な情報発信は、よそと違う点を毎年の催しやSNSで出し続け、思い出してもらう形です。
特産品で町おこしを成功させるポイントの3つ目は、継続的に情報発信することです。
よそと違う点と、来る理由・買う理由を、発信の中心に置きます。
『令和の虎』 上野伝える軸は一つに絞ります
毎年同じ時期の催しは、季節の行事として覚えてもらう機会です。
地名の力が弱いと、地名と商品名の相乗効果は期待しにくいと報告されています。
参照：みらいプレミアム報告書
特産品の強みを数字で示す方法
『令和の虎』 上野根拠は認定で示せます
来る理由・買う理由があっても、
根拠が無いと信用されにくくなります。
特産品の強みを数字で示す方法は、次の3つです。
①産地の統計にある値を記録にする
②農産物を来た人と数える
③産物の大きさや重さを測る
測った数字を、
日本一を認定する第三者機関のUA日本記録に審査してもらうと、
根拠のある日本一として示せます。
一つずつ見ていきましょう！
①産地の統計にある値を記録にする
『令和の虎』 上野新しく測らなくても挑めます
出荷額や販売数のように、すでに集計している数は、日本一の記録のテーマの候補になります。
特産品の強みを数字で示す方法の1つ目は、
産地の統計にある値を記録にすることです。
集計済みの出荷額や販売数は、
産地の違いを一言で言える材料です。
『令和の虎』 上野認定された産地があります
土岐市の協議会の陶磁器製品の出荷額は、
UA日本記録で日本一に認定されています。
記録のテーマは、市の統計書や
組合の集計にある数から探せます。
町の特産品を
『日本一』の実績に
お客様のご予算に合わせた
サービスを提案します
②農産物を来た人と数える
『令和の虎』 上野来た人も挑戦の仲間です
農産物を来た人と数える挑戦は、特産品を人が関わる場にする方法です。
特産品の強みを数字で示す方法の2つ目は、
農産物を来た人と数えることです。
来た人が数える側に回ることで、
特産品が体験する理由になるのが強みです。
『令和の虎』 上野冬至の行事が記録になります
越生町のオーパークおごせは、冬至に
柚子を来館客と数えて風呂に入れました。
風呂に柚子を2,100個入れた記録は、
UA日本記録で日本一に認定されています。
参照：温泉道場
③産物の大きさや重さを測る
『令和の虎』 上野量りで測れる物も対象です
育てた産物の大きさや重さも、測れる値なら日本一の記録になります。
特産品の強みを数字で示す方法の3つ目は、
産物の大きさや重さを測ることです。
大きさや重さは、誰が見ても
比べられる数なので違いが伝わります。
『令和の虎』 上野重さの日本一もあります
沖縄ハム総合食品株式会社のスッポンは、
UA日本記録で日本一に認定されています。
2021年12月28日の記録は、8.07kgです。
特産品の日本一の認定を受ける流れ
『令和の虎』 上野相談だけなら無料です
強みを数字で示せそうなら、
次は認定までの段取りを確かめましょう。
特産品の日本一の認定を受ける流れは、次の4つです。
①無料相談で挑戦できるか確かめる
②申請してガイドラインを入手する
③ガイドラインどおりに挑戦する
④証拠を出して審査に進む
一つずつ見ていきましょう！
①無料相談で挑戦できるか確かめる
『令和の虎』 上野確かめるだけで大丈夫です
最初の無料相談で、特産品のどの値が日本一に挑めるかを確かめます。
認定を受ける流れの1つ目は、無料相談で挑戦できるか確かめることです。
挑戦が決まるまで、
費用は一切かかりません。
『令和の虎』 上野アイデアから一緒に考えます
テーマの案が固まっていない段階からでも、相談できます。
対象になるのは、数値で測れて、客観的な証拠を出せるものです。
②申請してガイドラインを入手する
『令和の虎』 上野費用はこの段階からです
挑戦を決めたら事務局に申請し、ガイドラインを受け取ります。
認定を受ける流れの2つ目は、申請してガイドラインを受け取ることです。
回答は最大1週間かかり、申請が多い時はさらに延びることがあります。
『令和の虎』 上野日程は余裕を持たせます
費用が発生するのは、
ガイドラインの発行からです。
ガイドラインは、銀行振込を確認したあと、メールで届きます。
③ガイドラインどおりに挑戦する
『令和の虎』 上野挑戦の日が記録の日です
挑戦では、日本一の証拠物をそろえて、事務局への提出に備えます。
認定を受ける流れの3つ目は、ガイドラインどおりに挑戦することです。
挑戦しながら、
動画などの証拠物を残します。
『令和の虎』 上野当日に認定もできます
イベント当日に認定する場合は、事前に打ち合わせてガイドラインを作ります。
相談は、開催の3か月前までが理想です。
④証拠を出して審査に進む
『令和の虎』 上野審査は証拠で決まります
最後に証拠物を提出して審査を受け、認定を目指します。
認定を受ける流れの4つ目は、証拠物を出して審査を受けることです。
審査にかかる期間は、
通常1週間から2週間です。
『令和の虎』 上野認定はゴールではありません
認定員の派遣や日本記録の認定イベントの場合は、この限りではありません。
認定後は、UA日本記録認定楯とライセンスを永年使えます。
流れで分からない所は、無料相談で先に聞けます。
町の特産品を
『日本一』の実績に
お客様のご予算に合わせた
サービスを提案します
特産品の日本一の認定でよく聞かれること
『令和の虎』 上野申し込む前の疑問に答えます
日本一の認定を相談する前に、確かめておきたいことがあります。
特産品の日本一の認定でよく聞かれることは、次の3つです。
①費用はどのくらいかかるか
②自治体・組合でも申し込めるか
③No.1調査とどちらが合うか
一つずつ見ていきましょう！
①費用はどのくらいかかるか
『令和の虎』 上野費用の話もはっきりします
認定の費用は、100万円前後が目安で、内容によって変わります。
よく聞かれることの1つ目は、日本一の認定にかかる費用です。
自治体や協同組合の場合も、同じ目安で考えられます。
『令和の虎』 上野見積もりは相談で出します
記録の内容や進め方で変わるので、実際に話してみないと分かりません。
相談で出すのは、予算に合わせたサービスの提案です。
②自治体・組合でも申し込めるか
『令和の虎』 上野青年会議所の記録もあります
団体が記録を持つ例があり、申し込める範囲は無料相談で確かめられます。
よく聞かれることの2つ目は、自治体や組合でも申し込めるかです。
和紙アートの大きさ日本一は、大竹青年会議所が16.887㎡で達成した記録です。
『令和の虎』 上野町の皆で挑めます
UA日本記録は、個人・自治体・企業の「日本一」を認定しています。
まずは無料相談で話してみましょう。
③No.1調査とどちらが合うか
『令和の虎』 上野迷ったら両方聞けます
日本一の認定かNo.1調査か、どちらが合うかも無料相談で確かめられます。
よく聞かれることの3つ目は、No.1調査とどちらが合うかです。
UA日本記録は、日本一の認定とNo.1調査の両方を行っています。
『令和の虎』 上野測れるかが分かれ目です
認定の対象は、実測や証拠物で示せる客観的な数値です。
アンケートで測る満足度は、No.1調査の対象です。
まとめ
『令和の虎』 上野町と一緒に挑みます
特産品で日本一を目指すなら、
UA日本記録にお任せください。
UA日本記録は、数値で測れる記録を
審査し、日本一と認定する第三者機関。
特産品で日本一を目指す時は、
次のことをお任せいただけます。
・特産品の日本一のアイデアと、挑戦する記録のテーマ選び
・挑戦のガイドラインの送付と、証拠物の審査・認定
・予算に合わせたサービスの提案
『令和の虎』 上野決めるのは確かめた後です
特産品づくりでは、データによる実証を
重視する必要があります。
まずは、あなたの町に必要かどうかを
確かめるところからご相談ください。
町の特産品を
『日本一』の実績に
お客様のご予算に合わせた
サービスを提案します